Campanas Sanaire

La potencia de extracción de aire depende de la forma de cocinar, la cantidad de parrillas y la clase de comida que se cocine. Se puede tener una cocina de dimensiones pequeñas, pero la cantidad de alimentos a procesar son muy variados y de mucha grasa, por lo tanto debe tener la garantía de que todos los olores y grasa que despiden los alimentos al cocinar, salgan a través de la campana con ductos al exterior de la cocina.

Para estos requerimientos nuestras campanas cuentan con 1, 2 ó 3 velocidades, las cuales se pueden seleccionar de acuerdo a los procesos del cocinado de los alimentos.

Para adquirir una campana no es necesario saber la dimensión del espacio de la cocina, sino que la campana capte lo que sale de las parrillas y de los alimentos al cocinar.